Pudim é um doce amado por muitos, odiado por poucos. Há muitas receitas disponíveis por ai, e aqui estão 3 receitas deliciosas para você fazer urgentemente!
PUDIM DE BANANA
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de leite
– 3 xicaras (chá) de farinha de trigo
– 1 pitada de sal
– 4 ovos
– 6 bananas cortadas ao meio
– 4 xicaras (chá) de calda caramelizada
– Bata a manteiga com as gemas e o açúcar. Depois junte o que sobrou e por último as claras de neve. Unte uma fôrma com manteiga, despeje as bananas e ponha a massa por cima. O forno já deve estar quente. Depoi de assado, vire num prato e quando esfriar, cubra com chantily.
PUDIM DE LEITE NINHO
– 14 coleheres (sopa) de Leite Ninho;
– 1/2 colher (sopa) de maisena;
– 10 colheres (sopa) de açúcar;
– 3 copos de leite;
– 3 ovos.
– Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para assar em fôrma caramelizada em banho maria por 45min. Depois de frio desenforme e leve à geladeira.
PUDIM DE QUEIJO
– 1 lata de leite condensado
– 2 (mesma medida da lata) de leite
– 3 a 4 colheres de sopa de queijo ralado
– 1 colher (sopa) de raspas de limão
– 3 Ovos
– Bata tudo no liquidificador. Despeje o conteudo na fôrma caramelizada e cozinhe em banho maria na panela de pressão por uns 20 minutos. Desenforme depois de frio.
