Um pão quentinho saindo do forno é uma coisa maravilhosa ne? Agora olha só essa receita super simples, para você fazer e se deliciar em familia.
Você vai precisar de:
350 gr de farinha integral
200 gr de farinha de trigo
400 ml de leite semidesnatado
25 gr de açúcar
25 gr de sal
50 gr de uva-passa
40 gr de castanha-de-caju cortadas em dois
40 gr de castanha-do-pará cortadas em fatias grossas
100 ml de óleo de canola
20 gr de fermento biológico
Na vasilha, dissolva o fermento biológico no açúcar. Ddepois, acrescente os outros ingredientes, misturando-os bem, até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 1h e 30 minutos com um pano úmido por cima. Preaqueça o forno em 170º e deixe por cerca de 25 minutos, até o pão ficar com um dourado claro.
Facil não?
