José Andrés, 50 anos, decidiu transformar sua rede de restaurantes 5 estrelas em cozinhas que irão preparar e oferecer comida de graça para famílias americanas que passam por dificuldades durante o surto de coronavírus.
World Central Kitchen (WCK) é sua fundação, que fornece refeições a pessoas prejudicadas por desastres naturais, Andrés vai servir refeições para viagem, entre o meio-dia e as 17h, por pelo menos duas semanas.
A ideia é priorizar famílias desempregadas e trabalhadores autônomos em dificuldade.
Os restaurantes pedirão um valor simbólico de US$ 7 (R$ 35) pela refeição completa, mas “quem não puder pagar, também será bem-vindo”, acrescentou José Andrés em comunicado.
Atualmente, a ONG World Central Kitchen serve refeições para dezenas de pessoas afetadas pelo coronavírus, incluindo os passageiros e funcionários dos navios de cruzeiro em quarentena a bordo do Grand Princess.
People of America…Important News: All my restaurants in DC area are closed until further notice. Here at @ThinkFoodGroup safety of employees & guests is too priority. Some restaurants will transform into Community Kitchens to offer to-go lunches for those who need a meal. (1/4) pic.twitter.com/3HTyT607ZI
— José Andrés (@chefjoseandres) March 15, 2020
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